Odunpazarı Belediyesi, Erenköy Mahallesi’ne vatandaşların bir araya gelerek geleneksel yöntemlerle ekmek, gözleme gibi hamur işlerini yapabileceği bir fırın yaptı. Erenköy sakinlerinin talepleri üzerine yapılan fırına Erenköy Mahallesi İmece Fırını adı verildi. Erenköy Mahallesi 2. Arabacılar Caddesi’nde bulunan İmece Fırınından faydalanmak isteyen vatandaşların, Sezai Aksoy Halk Merkezi’nden randevu alması gerekiyor. Belediyenin yakacak teminini sağlayacağı İMECE Fırını, mahalle sakinlerinin dayanışma ve geleneksel pişirme yöntemlerini sürdürebilmeleri için önemli bir adım.
Ücretsiz olan İmece Fırının açılışı, Erenköy Mahallesi halkı ile birlikte yapıldı. Odunpazarı Belediye Başkanı Kazım Kurt’un da katıldığı etkinlikte, Erenköylü kadınlar birlikte ekmek ve gözleme yaptı. Kadınlar tarafından yapılan bu ekmek ve gözlemeler, fırın önünde kurulan sofralarda yine hep birlikte afiyetle yenildi. Kadınlar fırında ekmek yaparken, onları ziyaret eden Başkan Kurt, kadınlara kolaylıklar diledi. Ardından da fırında ekmek yapan kadınlara teşekkür ederek, çiçek takdim etti.
Kadınlar Başkan Kurt’a teşekkür etti
Ekmeklerini, gözlemelerini pişiren kadınlar, taleplerini kabul edip mahallelerine İmece Fırınını açan Başkan Kurt’a teşekkür etti. Böyle bir fırına ihtiyaçları olduğu kaydeden kadınlar, “Başkanımızla Halk Merkezinde bir araya geldiğimizde bu ihtiyacımızdan bahsedip, fırın istemiştik. Bizim bu isteğimizi kısa sürede hayata geçirdi. Burayı yaptı. Bugün de hep birlikte açılışını yapıyoruz. Odunpazarı Belediye Başkanı Kazım Kurt’a teşekkür ediyoruz” dedi.
“Erenköylü hemşehrilerimiz ekmek ihtiyaçlarını bu fırında karşılayacak”
Odunpazarı Belediye Başkanı Kazım Kurt, Erenköy Mahallesi İmece Fırınının Erenköylülere hayırlı olmasını diledi. Fırının Erenköy Mahallesinde yaşayan vatandaşların temel ihtiyaçlarından biri olduğunu vurgulayan Başkan Kurt, “Bu hayat pahalılığında insanların geçim sıkıntısı çektiği bir dönemde bu fırını açmak ve hemşehrilerimizin kullanımına tahsis etmek bizim için önemli görevlerden biriydi. Halk merkezimizde yaptığımız bir toplantıda istemişlerdi, biz de bu isteği yerine getirdik. Açılışını da bugün gerçekleştirdik. Daha önce 75. Yıl ve Emek Mahallesinde benzer bir uygulamamız vardı. Burada da hemşehrilerimiz Sezai Aksoy Halk Merkezimize başvuracak. Hemşehrilerimin çok memnun olduklarını gördüm. Somut olarak elle dokunulabilen bir hizmet. Küçük ama büyük iş görecek bir hizmet. Hayırlı olsun” diye konuştu.
Erenköylülerin açılışta hep birlikte ekmeklerini pişirip, yine hep birlikte o ekmekleri yediğine dikkat çeken Başkan Kurt, “Adı üstünde imece; dayanışma, kaynaşma; dostluk ve komşuluk ilişkileri geliştirmek amacıyla düşünülen bir gelenek. Biz de bu geleneği sürdürmek istiyoruz” dedi.