Kurban Bayramı öncesi Eskişehir Lokantacılar ve Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Bahar Bilen, Eskişehir’de bulunan kasap ve besi üreticilerini bir araya getirdi. Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü toplantı salonunda İl Tarım Müdürü Ender Muhammed Gümüş başkanlığında Eskişehir’de gıda güvenliğinin sağlanmasına yönelik olarak 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı Gıda ve Yem Kanunu gereği gıda üretim ve satış zincirinin tüm aşamalarında, tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla; Kanun kapsamında hazırlanan Türk Gıda Kodeksi Et ve Et Ürünleri Tebliği hakkında kırmızı/beyaz et satışı yapılan işletmelerin yetkililerine bilgilendirme toplantısı yapıldı. Yapılan toplantı sonunda katılımcılara “Katılım Sertifikası" verildi.
Eskişehir Lokantacılar ve Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Bahar Bilen konuşmasında, Eskişehir’de odaya kayıtlı faaliyet gösteren işletmelerin gösterdiği olumlu performansın ve bir örneklik tavrının, son yıllarda atak yapan Eskişehir için ve diğer iller açısından pozitif yansımaları olacağını ifade etti.
“Bunlar önemli destekler”
Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürü Ender Muhammed Gümüş, Beylikova OSB çevresindeki mera parselinde hayvancılık yapmak isteyen üreticilere seslenerek, “Bölgede yetiştiricilik yapmak için alan kiralayan üreticimiz birinci yılın kirasını yatırdığında o sene boyunca yaptığı tüm masraflar kiradan düşürülüyor. Bunlar gerçekten önemli desteklerdir. Ayrıca kırsal kalkınmada hayvancılık yapacak çiftçilerimize hayvancılık için gerekli olan alet, ekipman için yüzde 50'si hibe edildi. Türkiye'de 81 ilin 42'sinde uygulanmakta olan IPARD destek programı var. Bu program ile 30-35 milyon liranın üzerinde hibe alınacak bir projeden bahsediyorum herhangi bir şahsın mezbaha yapabilecek kadar parası olacağı bir sistemden bahsediyorum. Bunun için altyapı çalışmalarına başladık. Eskişehir artık böyle projeleri yapmak için destek alacak” dedi.
“Mezbaha eksikliğinin olduğunu biliyoruz”
Eskişehir Lokantacılar ve Kasaplar Esnaf Odası Bahar Bilen ise “Gelin Eskişehir’de kendi mezbahamızı hep beraber kooperatif kurarak destek ve hibe programları ile kuralım. Eskişehir’de mezbaha eksikliği sorununu biliyoruz bunun maliyeti ve işletilmesi konusunda tüm yerel kurumlara ve sektör temsilcilerine elimizden gelen desteği üyelerimiz ile vermeye hazırız. Yapılan programdan dolayı Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürü Ender Muhammed Gümüş ve tüm ekibine teşekkür ederim.” şeklinde konuştu.
Katılımcılar yapılan bilgilendirmelerden, sektörün sorunlarının iletilmesi için fırsat verilmesinden ve çözüm önerilerinin tartışılmasından memnun kaldıklarını söyleyerek, Eskişehir Tarım İl Müdürlüğü’ne ve Eskişehir Lokantacılar ve Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Bahar Bilen ve ekibine teşekkür ettiler.
Kaynak: Haber Merkezi
KAYNAK: Haber Merkezi
