Çoban açıklamasında şu ifadelere yer verdi, “Emeklilerin geliri fazla olmadığı için çalışıyor ve kahveye gelemiyor. Müşterilerimizin çoğu emekli olduğu için bu durum bizi de etkiliyor tabi. Ekonomik durum nedeniyle kahveye gelemiyorlar emekliler çalışıyor”
2024 yılı bizim için iyi olmadı
2024 yılını değerlendiren Çoban, “2024 yılı bizim için iyi bir yıl olmadı. Pandemiden beri kapatamadık yaramızı, 18 ay kapalı kaldık. Kullandığımız malzemelerin fiyatı günden güne artıyor. Şeker, çay devamlı zamlanıyor, kışın ısınma ve elektrik giderlerimiz artıyor, dükkan kiralarımız konusunda, dükkan sahipleri acımasız vicdansız bir şekilde üzerimize geliyor. Üyelerimizin büyük bölümü dükkan sahibi ile ya mahkemelik ya da kira fiyatı konusunda uğraşıyor”
Bir bardak çayın içinde neler var…
Çoban zam taleplerinin olacağını da belirterek, “Bir bardak çay neden bu fiyat deniyor, bir bardak çayın içinde, vergi ve tüm giderler var. Senede beş sefer el değiştiren oluyor bir kahveyi. Uzun yıllar çalıştıramıyorlar. Biz de kapanma çok az oluyor ama devir çok oluyor, alan şansını deniyor. Kahveci esnafı şu anda zor durumda. Bunun kaymağını markalı yerler yiyor. Orada çay 40 lira 50 lira, bizde 10 liraya daha kenar mahallelerde geçemedik. Bir kahve orada 90 lira, bizde on kişi kahve içsin doksan lira para alalım” dedi.
