Kış aylarında vazgeçilmemesi gereken ıhlamur, kullananlara sağlık açısından sayılamayacak kadar çok yönden fayda sağlıyor.
Avrupa’ya özgü yaklaşık 80 türden oluşan ve kuzey ılıman bölgelerde bulunan Tiliaceae familyasına ait olan ıhlamur, küçük yapraklı Avrupa ıhlamuru (tilia cordata) ve büyük yapraklı yaz ıhlamurudur (tilia platyphyllos) olarak biliniyor. Bir bitki çayı olan ıhlamur çiçek, yaprak ve kabuğundan oluşuyor. Bu yaprak, çiçek ve kabuğu insan vücudunda birçok yönden fayda sağlayabiliyor. Eskişehir’de bulunan ve 30 yıldır sektörde bulunan tecrübeli baharat satıcısı Sabahattin Küçük, hem ıhlamurun faydalarını anlattı, hem de kış aylarında yapılan satışlardan memnun olduğu dile getirdi. Küçük, ıhlamur vatandaşlara nasıl fayda ettiğinden söz ederken, “Ihlamur kışın gerçekten vazgeçilmez bir içecek. Çünkü kışın hem solunum yolları hem rahatlatıcı olduğu için içilebilecek en güzel bitki çayı. Öksürük, grip durumlarda da çok sık kullanılır. Vücudun bağışıklığı kuvvetlendirir. Dolaysıyla kışın tüketilmesi gereken en güzel bitki çayı” diye konuştu. Ihlamurun satışları her sene olduğu gibi bu sene de yüksek olduğu, ıhlamurun faydalarını bilen müşteri her zaman talep ettiği dile getiren Küçük, bir vatandaşın 120 gram karşılığı olan 10 liralık ıhlamur ile bir kış giderebildiği de belitti.
