Eskişehir Kent Konseyi, özellikle hastalıklar ve gıda endüstrisi arasındaki ilişkiler ile ilgili araştırmalarıyla ses getiren ünlü Onkolog Dr. Yavuz Dizdar’ı Eskişehirlilerle buluşturdu. Çevre Sağlık ve Enerji Çalışma Grupları ortaklığından düzenlenen “Sürdürülebilir Enerji ve Sağlıklı Yaşam” adlı konferans Taşbaşı Kültür Merkezi Kırmızı Salon’da Dr. Yavuz Dizdar tarafından verildi. Konferansın açılış konuşmasını yapan Eskişehir Kent Konseyi Başkanı Nuray Akçasoy, Dizdar’ı ağırlamaktan dolayı mutluluk duyduklarını söyledi. Sağlıklı yaşamın ve beslenmenin doğal tarım ile hayvancılık ile sürdürülebileceğini ifade eden Akçasoy “ Gıda konusunda dışa bağımlı olmamak, sağlıklı beslenmek için topraklarımıza sahip çıkmalıyız” dedi.
BİLİMLE ALAKASI YOK
Açılış konuşmasının ardından başlayan konferansta, Dr. Yavuz Dizdar, hastalıkların artmasının nedenlerinin sorgulanması gerektiğini vurguladı. Kanser, obezite gibi hastalıkların artmasına paralel olarak hastane inşaatlarının da arttığına dikkat çeken Dizdar “Nedenlerini mutlaka sorgulamalıyız. Sizler dışında bu mücadeleyi ciddiye alan yok. Ucuz, raf ömrü fazla, GDO’lu vs. denir ama kimse nedir, ne içindir demez" diye konuştu. “Hastalıklar endüstri tarafından üretilmekte ve bizler tarafından da tüketilmektedir” diyen Dizdar, sözlerini şöyle sürdürdü: “Mevcut sistemin bilimle alakası yoktur. Bizim amacımız farklı bir şeyler anlatmaktır. Yeni iş gücümüz kimyasallar ve makineler, gıda otomatları. Artık banka işlemleri, alışverişler, oyunlar, eğitim hepsi kabaca kimyasallaşmış, motorlaşmış diyebiliriz. Doğal olarak bunun sonucu tümör, hastalık olacaktır.”
