Bilecik Yaşayan Şehir Müzesi tarafından hayata geçirilen ‘Gelenek ve Göreneklerimizi Yaşatıyoruz’ projesi kapsamında Pazaryeri Bozası ile Osmanlı’dan günümüze gelen şıra yapılarak ziyaretçilere dağıtıldı. Yapılan etkinlik hakkında bilgi veren Bilecik Belediye Başkanı Nihat Can, “Bugün de şıra ve boza günü diye planladık. Dışarıdan şehrimize gelen gezi için gelen turistlerimize Osmanlı Dönemi’nden şıra ve boza ikram ettik. Eski geleneklerimizi tanıtım yapmak için her hafta yaptığımız bir etkinliğimiz bu bizim. Bu haftayı da boza ve şıra olarak belirledik. Her hafta yine eski gelenek ve göreneklerimizden devam eden el sanatları da dahil olmak üzere devam ediyor” dedi. Bilecik Belediyesi Yaşayan Şehir Müzesi Müdiresi Yurdanur Kırlı ise, “Girişte sergilediğimiz bozacı ve şıracı alanını bugün canlandırmak istedik. Müzemize gelen ziyaretçilerimiz hem bozamızın tadına baksınlar hem de Osmanlı şerbetinin şıranın tadına baksınlar içsinler istedik. Bunları biz geleneklerimizi yaşatıyoruz projesi kapsamında yapıyoruz.” dedi.
